Nấm hương

36.000 ₫

Tồn kho: Còn hàng

Trọng lượng: 0.2 (kg)

Xem nhanh

Nấm hương, còn gọi là hương tín, hương tẩm, hương cô, đông cô… Theo quan niệm của y học cổ truyền, nấm hương vị ngọt tính bình, có công năng bổ tỳ ích khí, dưỡng huyết hòa huyết, tiêu đờm, chữa được bệnh sởi (đậu chẩn).
Cung cấp bởi

:0966778381
Ngõ 1, Số 1, Hoàng Đạo Thúy - Thanh Xuân
Liên hệ với shop

Chi tiết

Nấm hương, còn gọi là hương tín, hương tẩm, hương cô, đông cô… Theo quan niệm của y học cổ truyền, nấm hương vị ngọt tính bình, có công năng bổ tỳ ích khí, dưỡng huyết hòa huyết, tiêu đờm, chữa được bệnh sởi (đậu chẩn).

 

Cách nhận loại nấm: Mũ nấm lớn khoảng 5-20 cm; màu nåu vàng, nåu xám, nåu đậm, co hình cong; mũ và thån mọc chắc liền nhau. Dưới mũ: trắng nhạt, hơi vàng nåu, mọc tròn và có dạng răng cưa Thån: vàng nåu, mọc xéo qua một bên, hoặc ở trung tåm. Thịt nấm: từ trắng đến có màu vàng lạt. Mùa nấm: quanh năm Mùi vị: thơm, giống như hành.

 

 

 

 

Nấm hương do Mrsach cung cấp được sản xuất và nuôi trồng theo công nghệ VietGap, được bộ Y tế kiểm định và chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Với mục tiêu xuyên suốt là sản xuất, cung ứng nấm sạch theo tiêu chí “ hạn chế sử dụng phån bón hóa học, không sử dụng thuốc trừ såu, không sử dụng chất bảo vệ thực vật ” các sản phẩm nấm từ Mrsach luôn là sự lựa chọn tin cậy của khách hàng.

 

 

 

 

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG

 

 

Trong 100g nấm hương chứa:

33 kcal Calo, 0,5g Lipid, 2,4g đường, 2,5g chất xơ, 2,2g đạm

Các khoáng chất như: 9mg Natri, 304mg Kali, 2mg Canxi, 0,4 mg Sắt, 20mg Magie.

Các loại vitamin: vitamin B6, D,...

 

 
 

CÁCH LỰA CHỌN, BẢO QUẢN, SƠ CHẾ NẤM HƯƠNG

 

 

1.Lựa chọn:

- Thån nấm dày, ngắn

- Với món lẩu, canh: chọn loại mũ đường kính 1,5 –2cm, cúp chặt, bên ngoài màu vàng nåu, có phấn trên mặt

- Với các món khác: chọn nấm cánh to vừa, đường kính 2,5 – 4 cm, tai nở, tròn, dầy, màu vàng nåu, da bóng

 

2. Bảo quản:

- Sử dụng trong vòng 3 – 4 ngày khi để trong ngăn mát tủ lạnh.

 

3. Sơ chế:

 

- Cắt gốc

- Ngåm nước muối loãng 10 phút

- Chần qua nước sôi 1 – 2 phút

- Rửa sạch ( chú ý phần mũ nấm)

 

 

 

THÀNH PHẦN, XUẤT XỨ
 

 

Quy cách đóng gói: khay (200g)

Thành phần: nấm hương tươi

Xuǻt xứ: Công ty Cổ phần Nấm Việt

 

 

 

 

0966778381 (Ms Hương)


Thông tin bổ sung

Đơn vị tính Kg
Model Không có
Nước sản xuất
Tiêu chuẩn nuôi trồng Không
Số lượng/1kg Không
Hình dạng Nguyên bản
Hạn sử dụng Không
Kiểu đóng gói Không
Giá 36.000 ₫
Nhiệt độ bảo quản (oC) Không
Độ ẩm bảo quản Không
Ánh sáng bảo quản Không

Hỏi đáp


Tag của sản phẩm

Sử dụng khoảng trắng để phân cách các tag. Sử dụng dấu ngoặc đơn (') cho các cụm từ.


Viết nhận xét của bạn về sản phẩm này

Nhận xét cho sản phẩm: Nấm hương

Bạn đánh giá sản phẩm này thế nào? *

  1 sao 2 sao 3 sao 4 sao 5 sao
Giá trị
Chất lượng
Giá